Пятница, 14 декабря 2018 года
В мире
12 ноября, 2018

Тонну плова приготовили в Таджикистане

В Душанбе в столичном парке культуры и отдыха имени Фирдавси прошел фестиваль плова «Оши палав», на котором был поставлен своеобразный рекорд: в одном казане было приготовлено тысяча килограммов плова. Плов-рекордсмен готовили с ночи семь поваров-ошпазов, а утром его раздали всем желающим, сообщает «Азия-Плюс».

Помимо основного казана, в парке было установлено еще 400 казанов, меньшего объема.

Свое поварское искусство на фестивале продемонстрировали 200 ошпазов из столицы, по 50 поваров из Хатлона и Согда, по 15 - из Турсунзаде и Гиссара, 30 - из района Рудаки и один ошпаз из Вахдата.

AsiaTelegraph